Uma das precursoras do movimento do vinho natural no Brasil, a chef Lis Cereja, desembarca em terras paranaenses e vai até a Colônia Witmarsum – a 60km de Curitiba – no próximo sábado (9), para compartilhar seus saberes no curso “Vinhos Naturebas – A descoberta dos vinhos naturais”.
A proposta do evento é, além de apreciar as belas paisagens da Colônia Witmarsum a partir da Casa Alta (@casaalta), os participantes poderão experenciar, degustar e trocar sobre a cultura dos vinhos naturais, entendendo mais as minúcias que envolvem essa categoria especial dentro do mundo dos vinhos.
Liz – que fala com propriedade de quem estuda o assunto e acompanha o mercado há mais de uma década – destaca o processo de produção, que busca o feitio da bebida de forma mais natural e orgânica possível, sem a utilização de produtos químicos e/ou ajustes técnicos na bebida.
Graduada em nutrição pela USP e gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, Lis começou trabalhando como sommelière e também atuou fazendo consultoria gastronômica até que, em 2008, a vontade de empreender falou mais alto e ela abriu a Enoteca, um estabelecimento 100% abastecido com produtos orgânicos e artesanais. Além disso, promove a Feira Natureba, de vinhos orgânicos e biodinâmicos, que desde o início, dá holofotes aos produtores brasileiros.
Leia mais: Fazenda Capadócia une cachoeiras, trilhas e camping à preservação ambiental em PG
Garanta a sua vaga e adquira conhecimento com propriedade sobre este tema tão em voga.
Serviço:
Evento: Curso de Vinhos Naturais com Liz Cereja.
Quando: 09/03/24 – das 14h30 às 18h30
Onde: @casaalta, Colônia Witmarsum
Quanto: R$600,00
Informações e inscrições pelo whatsapp: +55 11 98226-1292
Técnicos trabalham para equilibrar o sistema e a normalização do fornecimento de água está prevista…
No veículo atingido estava um casal e o filho de 1 ano e nove meses,…
A vítima foi encaminhada à UPA de Castro para atendimento médico. A ocorrência foi atendida…
Dados foram divulgados pelo Tribunal Superior Eleitoral (TSE) pelo sistema de registro de candidaturas. Eles…
Relatos indicam que ambos os ocupantes haviam ingerido bebida alcoólica, sendo perceptível odor etílico no…
Polícia Militar abordou o trio elétrico, que fazia campanha pelas ruas centrais de Ponta Grossa…
Esse site utiliza cookies.
Política de Privacidade