Receita BnT: Bolinho de queijo com maisena é opção rápida e saborosa para o dia a dia

Se você procura uma receita prática, econômica e que agrade a todos os paladares, o bolinho de queijo com maisena pode ser a escolha ideal. Com ingredientes simples e acessíveis, esse petisco é perfeito para acompanhar o café da tarde, servir como entrada ou até surpreender os convidados em pequenas reuniões.

O segredo da receita está na escolha do queijo: opte por um com maior teor de gordura, como a mussarela, para garantir a textura cremosa por dentro e o famoso efeito “puxa-puxa” que conquista qualquer um. A maisena entra em cena para dar o ponto certo à massa, facilitando na hora de modelar as bolinhas.

Veja como preparar:

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Ingredientes

• 300 g de queijo mussarela ralado

• 3 colheres (sopa) de maisena

• 1 ovo

• Sal a gosto

• orégano gosto

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Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o queijo ralado, a maisena, o ovo, o sal e a páprica.

2. Amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.

3. Modele pequenas bolinhas com a massa.

4. Aqueça o óleo e frite os bolinhos até que fiquem dourados por fora.

5. Escorra em papel-toalha e sirva ainda quentes.

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A receita é bastante versátil: você pode variar os temperos usando pimenta-do-reino, orégano, cebolinha ou outras ervas e especiarias a gosto. Para acompanhar, uma dica é servir com um molho de pimenta caseiro, que combina perfeitamente com o sabor do queijo.

Simples, rápido e delicioso!

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