Valor da carne cai 7,04% e deixa cesta básica mais barata em PG, segundo pesquisa

De acordo com o índice da cesta básica, feito pelo Departamento de Economia da UEPG,  do mês de outubro de 2023corresponde ao período da primeira semana de outubro de 2023 com a primeira semana de novembro de 2023, os alimento apresentaram uma variação mensal com uma queda de 0,76%.

Observam-se as seguintes variações mensais nos grupos:

– Grupo Alimentação Geral: teve uma queda de 0,82%, e dentro deste, o sal foi o produto responsável pela maior variação positiva de 10,74% e o leite o item de maior variação negativa com 5,98%.

– Grupo Hortifrutigranjeiros: com um aumento de 8,42% e dentro deste grupo, o produto de maior variação positiva foi a cebola com 74,68%, e o produto com a maior variação negativa foi o alho com 14,30%.

– Grupo Carne: teve uma queda de 7,04% e dentro deste, a carne bovina apresentou a menor variação negativa com 0,98% e a carne de frango a maior variação negativa com 19,05%.

– Grupo Higiene: com uma queda de 2,01%, e dentro deste, o produto que apresentou a maior variação positiva foi o sabonete com 0,01% e o papel higiênico com maior variação negativa de 5,09%.

– Grupo Limpeza: teve um aumento de 4,79% e dentro deste, o produto de maior variação positiva foi a esponja com 19,69% e o produto de maior variação negativa foi a esponja de aço com 4,02%.

Analisando-se as variações aferidas anteriormente, conclui-se que:

– Grupo que mais aumentou: Hortifrutigranjeiro 8,42%

• Produto de maior elevação: Cebola 74,68%

– Grupo de maior queda: Carne -7,04%

– Produto de maior queda: Frango -19,05%

A equipe de pesquisadores do Departamento de Economia – UEPG apresenta o índice da Cesta Básica de Ponta Grossa que afere os preços das compras realizadas por meio do serviço de delivery dos supermercados, ou seja, caracterizando as compras online no respectivo período dos levantamentos, tendo ainda, como base, a Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) de 2016.

O custo médio da Cesta Básica de Ponta Grossa teve uma queda de 0,76% no mês de outubro. A compra dos 33 produtos que compõem a Cesta passou a custar R$807,43 na primeira semana do mês de novembro de 2023, e desses, 11 subiram, 21 caíram e 1 manteve seu preço. O item que mais aumentou foi a cebola com 74,68% e o de maior queda foi o frango com 19,05%.

Dos cinco grupos que compõem a Cesta Básica, o que apresentou maior queda em seus valores foi a carne com 7,04%, colaborando para a queda no preço da mesma.

A pesquisa caracteriza o consumo básico de alimentação, higiene e limpeza de famílias com 3 membros em média, com renda de 1 a 5 salários mínimos e residentes em Ponta Grossa.

O Índice Cesta Básica (ICB) não deve ser confundido como aferidor de inflação.

Valores percentuais da cesta básica sobre os salários com limitação de até cinco salários mínimos: Índice do mês de outubro de 2023.

Verificando-se que o valor da Cesta Básica é de R$807,43 e sendo

O salário mínimo de R$1320,00 conclui-se que:

Uma família com renda mensal de apenas um salário mínimo gastaria cerca de 61,17% de sua renda, pois a atual renda seria suficiente para adquirir a mesma cesta básica apresentada.

Relacionando-se famílias de dois, três, quatro e cinco salários mínimos, observa-se que, para a aquisição da Cesta Básica, despenderiam respectivamente de 30,58%; 20,39%; 15,29%; e 12,23% de sua renda.

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