Gastronomia

#dicadababa Descubra o Segredo do Pão Caseiro Perfeito: Receita Fácil e Cheia de Carinho

Para você que sempre sonhou em acertar o ponto do pão caseiro igualzinho ao da sua vó ou da sua…

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Dia Mundial do Veganismo é comemorado em 1º de novembro

Para abandonar o consumo da proteína animal é necessário conhecer os grupos de alimentos que oferecem os nutrientes fundamentais para…

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Preparação para maratona envolve o treino e dieta adequados

Nutricionista explica quais as especificidades na alimentação durante o período e como manter um adequado estado de energia antes, durante…

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Estratégia da Casa da Severina foca em inovação no food serv

Felipe Helvio, responsável pela Casa da Severina, transformou o restaurante ao longo dos anos ao integrar estratégias digitais e tecnologias…

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Pesquisa aponta alta no consumo das famílias na RMC

Pesquisa revisada agora estima gastos de R$ 7,318 bi em 2024 com alimentos e bebidas na região de Campinas

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Estilo Artefatos prepara operações para o verão

Como uma das maiores fabricantes de palitos de picolé da América Latina, a empresa busca atender à alta demanda da…

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Campeões estaduais do concurso O Quilo é Nosso são definidos

O concurso O Quilo é Nosso avança para sua última fase, onde os restaurantes vencedores das categorias estaduais competem entre…

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Brasil se torna o 4º maior produtor mundial de tilápia

Em 2023 foi registrada a marca de 887 toneladas de peixes de cultivo produzidos no país. Piscicultor analisa o crescimento…

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Circuito Bourbon acontece em outubro pelo Brasil

Jim Beam e Maker’s Mark, do portfólio Suntory Global Spirits, estarão presentes com carta de drinques especiais em mais de…

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Startup carioca Bizuu capta R$ 6 mi em investimentos

Empresa se prepara para expansão de app que ajuda restaurantes

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Bactéria Filmes lança “Rotas Cervejeiras: Argentina”

Série de oito episódios, que vai ao ar no canal Modo Viagem, acompanha o mestre cervejeiro Filipe de Paula em…

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Culinária afetiva em hospitais faz a alegria de crianças

Nos hospitais da Amil, familiares são convidados a preparar na cozinha das unidades, ao lado de nutricionistas, o prato favorito…

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Saipos adquire Levilo e fortalece gestão para restaurantes

A Saipos adquiriu a Levilo para ampliar sua presença no setor de gestão de restaurantes. A fusão tem como objetivo…

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