Oktoberfest no tren: Expresso Classique ganha edición especial con el Bar do Alemão en Curitiba

Curitiba recibe, el viernes 16 de octubre, una noche dedicada a las tradiciones germánicas en la Estación de Ferrocarril. Es la Oktoberfest en los Trihos, el primer Expreso Clásico inspirado en la fiesta más famosa de Alemania. La elección valora la herencia de los inmigrantes que llegaron a la capital en el siglo XIX y que siguen presentes en la mesa y en las costumbres de la ciudad. El menú es del Bar do Alemão e incluye el tadicional chope Submarino.

“Curitiba tiene una antigua conexión con la cultura alemana, y el Bar do Alemão forma parte de la memoria afectiva de quienes viven aquí. Unir esta tradición con el tren es una forma de dejar la fiesta aún más animada”, afirma Adonai Arruda Filho, director general de Sierra Verde Express.

El menú fue creado conjuntamente por el chef de la Sierra Verde Express y el personal del Bar do Alemão, tradicional punto bohemio del Largo da Ordem, en el centro histórico. De allí también viene el Chope Submarino, que lleva una dosis de steinhäger, destilado de origen alemán, servida en una taza sumergida en el vaso. La bebida y la cerveza estarán liberadas durante todo el evento.

La noche comienza a las 20h, en la plataforma de embarque, con welcome drink, la bebida de bienvenida, que será espumosa. A las 20:15, un grupo de danza folclórica alemana se presenta para los invitados. Luego, a las 20:30, el tren sale para un paseo de hasta 30 minutos hacia las inmediaciones del Jardim Botânico.

De vuelta a la estación, la cena se sirve a las 21:15, dentro de los vagones. A partir de las 22h, la programación sigue en la plataforma, con música en vivo en un ambiente decorado con muebles de época, exposición de obras de arte, el espacio Kaffe Kantate y cigarrería. Una banda típica alemana también forma parte de las atracciones. El cierre está previsto para las 23h.

El menú tiene tres opciones, todas con entrada, plato principal y postre. En las dos primeras, la comida se abre con la carne de onza, receta tradicional de Curitiba hecha con carne de vacuno finamente molida y condimentada, acompañada de sopa de centeno.

Después, el invitado elige entre Eisbein y Rouladen. El primero es la rodilla de cerdo preparada lentamente, servida con chucrut, que es el repollo fermentado, salchichas Bockwurst y patatas. El segundo trae finas rebanadas de carne de vacuno enrolladas y rellenas, cocidas en salsa encorpada, con Spätzle, una masa típica alemana, y repollo púrpura.

La tercera alternativa es vegana. Comienza con ensalada de hojas, pepino y zanahoria agridulce y sigue con una versión del Frikadellen, bollo común en la cocina alemana, aquí hecho solo con ingredientes de origen vegetal. Para todos, el postre es el Apfelstrudel, una masa delicada y crujiente rellena de manzanas y especias.

Realizado en fechas específicas a lo largo del año, el Expresso Classique tiene los platos preparados en el único vagón-cocina en operación en Brasil. Las reservas se realizan a través del sitio web de Serra Verde Express, y la recomendación es asegurar el lugar con antelación.

Servicio

Expreso clásico Oktoberfest

Fecha: 16 de octubre de 2026 (viernes)

Horario: de 20h a 23h

Lugar: Estación de tren de Curitiba. Avenida Presidente Affonso Camargo, 330, Jardim Botânico

Precio: R$ 385 por persona

Incluye: bienvenida espumosa, paseo en tren, cena con entrada, plato principal y postre, cerveza y Chope Submarino liberados, banda típica, baile folclórico y música en vivo

Información y reservas: https://www.serraverdeexpress.com.br

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