Receitas
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Receita de domingo: Lasanha de frango cremosa para reunir a família
Malva pudding sul-africano ganha versão com licor de Amarula
O malva pudding, sobremesa tradicional da África do Sul, ganha uma versão com licor de Amarula em receita do livro Sabores e Lembranças África. A preparação é delicadamente doce e perfumada, servida quente com calda cremosa. Para acompanhar, sugere-se sorvete de baunilha ou nata.
Caldeirada de Carne de Porco
Uma receita de caldeirada de carne de porco, destacada por seu preparo rápido, surge como opção prática para refeições em meio a logísticas familiares movimentadas. O prato, que leva cerca de uma hora para cozinhar, é composto por camadas de ingredientes como cebola, carne, batata e tomate. A preparação coincide com um período de aniversários familiares, incluindo o de Benedita, que em breve completará oito anos.
Receitas de costelinha bovina marinada no vinho tinto
O Andrews Bar, em Olinda, participa da 22ª edição do Comida di Buteco com uma costelinha bovina marinada no vinho tinto. O prato é acompanhado por macaxeira frita e creme de queijo, com preço fixo de R$ 27.
Receitas do Comida di Buteco: Caldo do Phellipe com costela
O Caldinho do Phellipe, em Olinda, é um dos 30 participantes da 22ª edição do Comida di Buteco, oferecendo costela defumada com acompanhamentos. O prato custa R$ 27 e o concurso elege os melhores botecos da região metropolitana.
Receitas do Comida di Buteco 2023 em Juiz de Fora
O Comida di Buteco 2023 ocorre em Juiz de Fora de 7 a 30 de abril, com 36 bares participantes. Os petiscos, com temática de ervas e especiarias, custam R$ 30 cada. O vencedor é escolhido por votos do público e jurados.
