Gastronomia e turismo colocam Paraná em evidência na ABAV Expo 2026
Estado apresentou gastronomia típica, meios de hospedagem e roteiros turísticos que incluem litoral, Campos Gerais, Norte Pioneiro e outras regiões.

O Paraná na ABAV Expo 2026 encerra nesta sexta-feira (2) sua participação no evento realizado no Expo Center Norte, em São Paulo, apresentando ao mercado turístico nacional uma combinação de gastronomia, hospedagem e destinos espalhados por diferentes regiões do Estado.
A participação paranaense buscou mostrar que a oferta turística vai além de Curitiba e Foz do Iguaçu, dois dos destinos mais conhecidos do Estado. Entre os roteiros apresentados estiveram alternativas envolvendo o litoral, os Campos Gerais, o Norte Pioneiro e municípios com atuação em segmentos como ecoturismo e turismo religioso.
No estande do Destino Paraná/Viaje Paraná, a gastronomia ganhou espaço especial durante a feira.
Sabores do Paraná chamam atenção
Visitantes puderam conhecer preparos associados à culinária paranaense, como Carne de Onça, Entrevero de Pinhão e barreado.
Também participaram produtores e marcas ligadas à gastronomia estadual, como a cervejaria artesanal Güesser, a queijaria Sapori Italiani e os licores e cachaças da Ital Minerva.
Segundo a diretora de Promoção e Inovação da Secretaria de Turismo do Paraná, Sandra Negrini, a presença na ABAV é uma oportunidade de apresentar a diversidade do Estado. “Este momento na ABAV é muito importante, é a hora de mostrar que o Paraná tem essa grandeza, incluindo nossa culinária”, afirmou.
Ela também destacou o interesse dos visitantes pela Carne de Onça e pelo Entrevero de Pinhão.
Hotéis apresentam produtos a agentes de viagens
O segmento de hospedagem também esteve representado. Participaram da feira o Morro dos Anjos, de Bandeirantes; Aguativa Golf Resort, de Cornélio Procópio; Rede Bristol Hotéis & Resorts; e Hotéis Mabu.
A participação aproxima os empreendimentos de agentes de viagens, operadores e demais profissionais responsáveis pela comercialização de pacotes turísticos.
Campos Gerais aparecem entre destinos promovidos
Entre as estratégias destacadas pela Secretaria de Turismo está a chamada Curitiba Expandida, proposta que conecta a capital a outros destinos, incluindo o litoral e os Campos Gerais.
Também foram apresentados o ecoturismo de Prudentópolis e das cachoeiras da região de Terra dos Pinheirais, a rota do café do Norte Pioneiro e destinos ligados ao turismo religioso.
Sandra Negrini afirmou durante a feira que o Paraná vive um período de crescimento no setor turístico e citou dados do IBGE como referência para avaliar esse avanço. A diretora também mencionou iniciativas desenvolvidas no litoral e o Projeto Verão Maior como exemplos da estratégia estadual para ampliar o fluxo de visitantes.
Próximo encontro será em Curitiba
A participação na ABAV Expo também serviu para promover a 31ª Expo Turismo Paraná, programada para os dias 6 e 7 de maio de 2027, em Curitiba.
Com o tema “Conexões reais. Negócios que viajam longe”, a organização projeta aproximadamente 6 mil participantes.
A expectativa apresentada é reunir cerca de 2,4 mil agentes de viagens, além de operadores, destinos, fornecedores e compradores de diferentes mercados. Também são previstas caravanas vindas do Paraná, Santa Catarina, São Paulo, Rio Grande do Sul, Paraguai e Argentina.
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