Programa do Sebrae e Aurora fortalece produtores rurais dos Campos Gerais

Com foco na profissionalização das propriedades rurais e no aumento dos padrões de qualidade no campo, o Sebrae e a Cooperativa Central Aurora Alimentos desenvolvem o Programa Encadeamento Produtivo Aurora, iniciativa que já impactou cerca de 60 mil famílias em todo o país.

Nos Campos Gerais, o programa contempla produtores ligados a importantes cooperativas da região, como a Castrolanda, em Castro, a Capal, em Arapoti, e a Frísia, em Carambeí. No Paraná, também participam as cooperativas Itaipu, Alfa e Cocari.

As ações realizadas ao longo do ano devem alcançar 200 propriedades rurais paranaenses vinculadas às cooperativas integradas da Aurora. As primeiras capacitações deste ciclo tiveram início em maio, incluindo atividades junto à Castrolanda.

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A parceria entre Sebrae e Aurora existe desde 1988 e envolve consultorias e capacitações voltadas à gestão da propriedade, organização dos processos produtivos, controle financeiro e práticas de sustentabilidade.

A coordenadora de Agronegócios do Sebrae/PR, Caren Santos, explica que o objetivo é fortalecer a competitividade da cadeia produtiva da suinocultura e avicultura. “Trabalhamos com capacitações e consultorias individualizadas para elevar os padrões de qualidade, gestão e produtividade das propriedades, preparando produtores para atender às exigências dos mercados nacional e internacional”, destaca Caren.

As capacitações são realizadas a partir da articulação da Aurora com as cooperativas integradas, que mobilizam os produtores. O Sebrae atua com os treinamentos e consultorias conforme as necessidades das propriedades.

Produtora de Castro destaca avanços após capacitações

Entre os participantes do programa está a produtora rural Debora Cristiane Pilatti Noordegraaf, cooperada da Castrolanda, em Castro. Ela participa das capacitações do Sebrae/PR desde 2016 e relata melhorias na gestão da propriedade e nos resultados obtidos. “Na época, tivemos o primeiro treinamento voltado para gestão da propriedade. Aprendemos sobre organização, qualidade 5S, gestão financeira e liderança. Colocamos tudo em prática na granja”, relembra.

Atualmente, Debora e o marido, Arjan Noordegraaf, trabalham com a engorda de suínos e contam com quatro colaboradores. Nas duas granjas da família, em Castro, são realizados cerca de três ciclos e meio de engorda por ano, com aproximadamente 5 mil suínos manejados a cada 120 dias.

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Segundo a produtora, após participar do programa, a propriedade registrou avanços nos indicadores de mortalidade e uniformidade, além de crescimento no faturamento. “Nos últimos quatro anos, dobramos o faturamento da propriedade. Toda vez que participamos de treinamentos do Sebrae, conseguimos melhorar. Por essa razão, estamos participando desta nova etapa do programa”, afirma.

A propriedade também passou a investir em inovação. Há um ano, participa de um projeto piloto da Cooperativa Castrolanda com um robô automatizado de alimentação animal, que auxilia na distribuição de ração e água. “Seguimos um checklist rigorosamente para garantir excelência em todas as etapas de produção, com monitoramento de alimentação, saúde e bem-estar animal. Quanto mais organizada a minha propriedade está, mais temos retorno”, destaca Debora.

O trabalho desenvolvido também trouxe reconhecimento. Em 2020, Debora foi apontada pela revista Forbes como uma das 100 mulheres mais influentes do agronegócio brasileiro, na área da suinocultura.

Parceria de quase quatro décadas

O vice-presidente e diretor de Agronegócio da Cooperativa Aurora, Marcos Antônio Zordan, destaca que a parceria com o Sebrae tem contribuído para fortalecer produtores e propriedades rurais ao longo dos anos. “Ao longo de quase quatro décadas, o Sebrae se consolidou como parceiro estratégico da Aurora e de suas cooperativas afiliadas, oferecendo soluções voltadas à gestão, inovação e qualificação dos produtores”, afirma.

Segundo Zordan, além do aumento da produtividade, a iniciativa também busca melhorar a qualidade de vida das famílias envolvidas na produção rural. “Nós precisamos, cada vez mais, qualificar o nosso produtor, para que ele possa produzir com qualidade e envolver a família. A qualidade do que é produzido passa pela qualidade de vida do produtor e da família dele”, conclui.