Turbine Gastronomia acontece nesta quarta-feira (13) no Sebrae em Ponta Grossa

O programa Turbine Gastronomia em Ponta Grossa acontece nesta quarta-feira (13), às 14h30, na sede regional do Sebrae/PR. A iniciativa busca impulsionar pequenos negócios ligados ao setor gastronômico nos Campos Gerais, promovendo qualificação, inovação e fortalecimento da gestão empresarial.

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A ação é voltada especialmente para bares, restaurantes, cafeterias e empreendimentos ligados à gastronomia regional. O objetivo é oferecer uma jornada de desenvolvimento aos empresários, com foco em capacitações, mentorias, networking e estratégias para ampliar a competitividade no mercado.

O lançamento contará com a presença de representantes de entidades parceiras e profissionais ligados ao turismo e à gastronomia regional. A proposta também busca aproximar ainda mais o setor gastronômico do potencial turístico dos Campos Gerais, incentivando experiências que valorizem a cultura e a identidade local.

Entre os destaques da programação está a palestra “Entre Malabares e Conexões: o verdadeiro espetáculo do atendimento”, ministrada por Rafael Paetzer Barreiros, diretor de criação da Cooperativa Paranaense de Turismo. O encontro deve abordar estratégias de relacionamento com clientes e experiências voltadas ao atendimento no segmento gastronômico.

O projeto reúne parcerias com entidades como Abrasel, Senac, Sindicato de Hotelaria e Gastronomia dos Campos Gerais, Agência de Desenvolvimento do Turismo dos Campos Gerais e Onde Comer PG.

Além das capacitações, o programa prevê encontros coletivos, consultorias empresariais, visitas técnicas e ações de integração entre empresários do setor. A intenção é criar conexões comerciais e fortalecer o mercado gastronômico regional diante dos desafios atuais.

O Portal BnT Online acompanha o evento e realiza cobertura especial diretamente do Sebrae em Ponta Grossa, acompanhe aqui:

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