Um dia em Witmarsum: Conheça um pedaço da Europa nos Campos Gerais
Portal BnT passou um dia na Colônia Witmarsum com a Bora Passear e mostra gastronomia alemã, cervejas, cafés, histórias e turismo nos Campos Gerais.

A poucos quilômetros de Ponta Grossa existe um destino que parece transportar os visitantes para uma pequena vila europeia. Casas charmosas, gastronomia típica, natureza, histórias de família e tradições preservadas fazem da Colônia Witmarsum, em Palmeira, um dos lugares mais especiais para conhecer nos Campos Gerais.
O Portal BnT Online viveu essa experiência e passou um dia inteiro descobrindo de perto os encantos desse pedaço da Europa no Paraná. O passeio foi realizado com a agência Bora Passear, em um roteiro preparado para apresentar diferentes experiências envolvendo cultura, gastronomia, lazer e turismo.
Saindo da sede do BnT, no Jardim Carvalho, em Ponta Grossa, seguimos rumo a uma viagem que mostrou que Witmarsum vai muito além das belas paisagens. A colônia é um convite para desacelerar, conhecer histórias e valorizar tudo aquilo que os Campos Gerais têm a oferecer.
TRADIÇÃO E SABORES DA COLÔNIA WITMARSUM
Uma das primeiras experiências do passeio mostrou um dos grandes símbolos da região: a produção artesanal. No Queijos da Oma, conhecemos diferentes tipos de queijos premiados, além de iguarias exclusivas que carregam a tradição e o cuidado dos produtores locais.
Outra parada cheia de sabor foi o Delícias da Sogra, espaço conhecido especialmente pelo tradicional strudel de maçã. O local também oferece tortas, geleias, bolachas e outras receitas artesanais preparadas sempre fresquinhas para receber os visitantes.
A viagem também teve conexão direta com a natureza durante a visita ao Lavandário Vale dos Sonhos. O espaço encanta pelas paisagens, aromas e cenários que rendem belas fotos em qualquer época do ano.
Para completar a experiência gastronômica, o almoço aconteceu no Restaurante Brathaus, onde experimentamos pratos típicos da culinária alemã, além das famosas tortas e sobremesas que fazem parte da identidade da colônia.
GUIA DE TURISMO TRANSFORMA A EXPERIÊNCIA
Uma das coisas que percebemos durante o passeio é que conhecer Witmarsum vai muito além de visitar pontos turísticos. Cada parada guarda uma história, uma tradição familiar e detalhes que ajudam a entender como a cultura dos imigrantes segue viva na região.
Por isso, contar com o acompanhamento de um guia de turismo especializado faz toda a diferença. Durante o roteiro, tivemos o suporte da guia Adriana Bekon, em parceria com a agência Bora Passear, responsável por apresentar curiosidades, informações históricas e conduzir a experiência do início ao fim.
Mais do que mostrar lugares, o trabalho do guia conecta o visitante com as pessoas, os sabores e as histórias por trás de cada empreendimento. Esse acompanhamento tornou o passeio ainda mais completo e mostrou que Witmarsum não é apenas um destino para visitar, mas uma experiência para viver.
CERVEJAS, CAFÉS E EXPERIÊNCIAS ÚNICAS
Para quem aprecia cervejas artesanais, a parada na Usinamalte é indispensável. O espaço reúne boa música, gastronomia, gelato e o tradicional Biergarten, um jardim da cerveja pensado para receber famílias e grupos de amigos.
Com diversos estilos de chope produzidos no próprio local, a Usinamalte une a tradição cervejeira com um ambiente aberto e acolhedor, ideal para aproveitar bons momentos.
O roteiro também passou pela Kakaowit, onde conhecemos chocolates artesanais produzidos na colônia, com diferentes sabores e experiências para os visitantes.
Na sequência, visitamos a Kaffeewit, uma torrefação de cafés especiais onde é possível entender melhor todo o processo, da lavoura até a xícara, além de degustar cafés selecionados de diferentes regiões produtoras do Brasil.
HISTÓRIAS, PAISAGENS E MEMÓRIAS
Entre tantos cenários especiais, a tradicional Rua Bonita confirma o motivo do nome. O local, cercado por árvores e construções charmosas, se tornou uma das paradas mais procuradas para fotos e registros da visita à Colônia Witmarsum.
Outro momento marcante foi conhecer a Vinícola Witmarsum, um espaço carregado de história familiar. Por lá, encontramos vinhos, geleias e produtos artesanais produzidos a partir de receitas que atravessam gerações.
A vinícola também conta com espaço para piqueniques e confraternizações, proporcionando aos visitantes momentos de tranquilidade em meio ao clima acolhedor da colônia.
E, para encerrar o roteiro com chave de ouro, a última parada foi no Let’s Road, espaço que reúne hambúrguer, chope, música e um pôr do sol especial, fechando um dia cheio de experiências nos Campos Gerais.
Depois de viver tudo isso de perto, a conclusão do Portal BnT é simples: Witmarsum é um destino que precisa ser conhecido. Mais do que um passeio, é uma oportunidade de se conectar com culturas, pessoas e histórias que ajudam a fortalecer o turismo regional.
E para quem também quer embarcar nessa experiência, a Bora Passear já tem uma nova data confirmada para visitar a Colônia Witmarsum.
Próximo passeio confirmado:
? 12 de julho
Informações e reservas:
? (42) 99955-4279
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