Frísia e Ponta Grossa: éxito secular por Geraldo Slob

Hace 101 años, en 1925, una de las primeras iniciativas de creación de una cooperativa de producción en Brasil nació en Carambeí, vecina de la aniversariante Ponta Grossa. La historia de Frisia Cooperativa Agroindustrial comenzó con siete socios y una producción lechera de 700 litros por día -actualmente, esa es la cantidad de leche registrada por minuto por la cooperativa-, que unieron cuatro pequeñas fábricas para dar origen a la Sociedad Cooperativa Holandesa de Lácteos. Tres años después, surgió la marca Batavo. Más que el inicio de una cooperativa, aquel movimiento mostró, ya en aquella época, la capacidad de la unión entre productores de transformar desafíos individuales en oportunidades colectivas.

Desde el principio, la producción de los cooperados de Frisia, inicialmente de mantequilla y queso, fue muy bien aceptada por los punta-grossenses. Y eso tiene un fuerte simbolismo. Frisia siempre ha valorado la calidad, por producir de la mejor manera, y saber que la población local valora esos productos da orgullo y estímulo para continuar produciendo y ampliando la capacidad.

Esta relación construida a lo largo de décadas ayuda a explicar la propia fuerza del cooperativismo en los Campos Gerais. Cooperar significa sumar producción, conocimiento, tecnología y capacidad de inversión para que el productor tenga mejores condiciones de desarrollar su actividad. Más que una forma de organización, el cooperativismo se ha consolidado como un modelo económico capaz de conciliar competitividad con desarrollo colectivo, manteniendo lo cooperado en el centro de las decisiones y de los resultados.

Como resultado, la “Princesa de los Campos Gerais” es uno de los principales focos de inversión de la cooperativa. Actualmente, en el municipio, Frisia cuenta con casi 140 cooperados en los segmentos agrícola, porcino y de bovino lechero. En la agricultura, son cuatro cosechas en más de 45.000 hectáreas, con una capacidad de producción total de más de 200.000 toneladas. En la leche se producen 40.300 litros al día, con una plantilla de 1.370 animales. En la cría de cerdos hay más de 1.300 animales.

Frisia cuenta con diversas unidades en el municipio: almacenes y secadores, tiendas agropecuarias, Unidad de Beneficio de Semillas (UBS) y Laboratorio de Análisis de Semillas. Son estructuras que acercan servicios, asistencia, tecnología y oportunidades de mercado al productor y, al mismo tiempo, mueven una cadena que genera trabajo, ingresos y desarrollo para la región.

A lo largo de nuestra historia, hemos aprendido también que la cooperación puede avanzar más allá de la unión entre productores. Hace 101 años, los pioneros se dieron cuenta de que juntos podrían lograr lo que individualmente sería mucho más difícil. Décadas más tarde, esta misma lógica ganó una nueva dimensión en los Campos Gerais, con cooperativas sumando fuerzas a través de la intercooperación.

Por el sistema de intercooperación, Ponta Grossa es el hogar del Molino de Trigo Herencia Holandesa, de la Unidad de Beneficiación de Leche (UBL) y de la Quesería, por Unium, y también de Maltaria Campos Gerais. El municipio se ha convertido, así, en un importante polo de proyectos de intercooperación, aplicación práctica de la unión de fuerzas, producción, conocimiento y capacidad de inversión de diferentes cooperativas para ampliar el alcance de lo que es producido por los cooperados.

Al mirar la trayectoria, se hace evidente que Ponta Grossa se ha convertido en una parte importante de la historia y el desarrollo de Frisia. El perfil del municipio, su vocación para el agronegocio y su capacidad de conectar producción, industria y mercado siguen creando un ambiente fértil para crecimiento y valorización de la comunidad. Y es con esta visión de futuro, manteniendo los mismos principios que guiaron a los pioneros desde hace más de un siglo, que Frisia pretende seguir contribuyendo al fortalecimiento de Ponta Grossa y de los Campos Gerais. Si la historia nos ha enseñado algo, es que la cooperación sigue siendo una de las herramientas más poderosas para transformar desafíos en desarrollo. Así fue hace más de un siglo y es con esa misma convicción que seguimos construyendo el futuro.

Artículo de Geraldo Slob para el libro: "PONTA GROSSA: De la Ruta de los Troperos a los Senderos de la Innovación"