Cerveja vira atração turística nos Campos Gerais com semana especial
Ponta Grossa recebe a 2ª Semana de Estudos da Cerveja, com gastronomia, produção artesanal e experiências turísticas nos Campos Gerais.
A iniciativa reúne o Senac Estação Saudade, a Adetur Campos Gerais e o Sebrae, com atividades voltadas à valorização da cultura cervejeira, à troca de conhecimentos e ao fortalecimento de um mercado que também movimenta o turismo e o empreendedorismo regional.
Com uma programação que mistura história, experiências gastronômicas, produção artesanal e visita à indústria, o evento apresenta diferentes etapas do universo cervejeiro, desde a elaboração da bebida até sua presença à mesa.
Cerveja, gastronomia e turismo
A cultura cervejeira tem potencial para ampliar as experiências oferecidas aos visitantes dos Campos Gerais. Além das paisagens naturais e dos atrativos históricos, a região encontra na gastronomia e na produção de bebidas novas possibilidades para diversificar seus roteiros turísticos.
É justamente essa conexão que a Semana de Estudos da Cerveja pretende valorizar. A proposta é aproximar consumidores, profissionais, empreendedores e interessados no setor, mostrando como a cerveja pode integrar experiências turísticas, movimentar estabelecimentos gastronômicos e fortalecer a identidade regional.
A programação também abre espaço para quem deseja conhecer melhor os processos de fabricação, descobrir possibilidades de harmonização e compreender os bastidores de uma das bebidas mais tradicionais do mundo.
Quatro dias de experiências cervejeiras
A programação começa na terça-feira (3), com a roda de conversa “Cerveja, da história ao copo”, na Estação Saudade. O encontro vai abordar a trajetória da bebida e sua importância cultural.
Na quarta-feira (4), será realizado o workshop “Produção de Cerveja Artesanal – Da panela ao copo”, proporcionando uma aproximação com os processos envolvidos na fabricação artesanal.
A gastronomia ganha protagonismo na quinta-feira (5), com a aula-show “Cerveja à mesa”, que destaca a presença da bebida na culinária e suas possibilidades de harmonização.
O encerramento acontece na sexta-feira (6), com uma visita técnica à Ambev, oportunidade para conhecer os bastidores da produção cervejeira em escala industrial.
Turismo cervejeiro ganha espaço
Para a Adetur Campos Gerais, parceira da iniciativa, a valorização da cultura cervejeira está alinhada ao fortalecimento do turismo regional e à criação de experiências capazes de conectar visitantes, produtores e empreendedores.
O turismo cervejeiro representa uma oportunidade de integrar gastronomia, indústria, cultura e lazer, ampliando as possibilidades de visitação e consumo de produtos e serviços na região.
Ao promover conhecimento e experiências ligadas à bebida, a Semana de Estudos da Cerveja também contribui para colocar em evidência um segmento que pode agregar valor aos roteiros turísticos de Ponta Grossa e dos Campos Gerais.
Como participar
As atividades acontecem entre os dias 3 e 6 de novembro de 2026, com programação na Estação Saudade e visita técnica à Ambev.
A participação exige inscrição antecipada, e as vagas são limitadas. Os interessados podem conferir as informações e realizar a inscrição pela plataforma Sympla.
Inscrições: Acesse a página do evento.
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